dangthieuquang

Muốn ăn thì lăn vào bếp

In Uncategorized on Tháng Tám 10, 2014 at 9:34 chiều

Chẳng ai khen cái nết đẹp ấy đâu!

Ấy là cái câu thành ngữ ngày xưa các cụ hay nói. Câu đầu câu sau chọi nhau, chả hiểu ra làm sao nữa. Ban tối chạy về nhà ăn cơm muộn, tầm 9h mới xong bữa tối. Cơm ngon, nên mình cũng nhoằng phát làm 3 bát, chạy ra quán gặp bác Thắng Loa. Vì mới rang được mẻ cà phê ngon nên pha mời bác ấy, mỗi anh em làm một tách espresso đúp, xong rồi ngồi cà kê dê ngỗng chuyện nhạc vàng nhạc vọt sến xiếc các thứ, lôi cả ông tướng Hiển đồng nát lên bia bọt cho xôm.

Cà phê Arabica Cầu Đất công nhận hiểm, uống vào nhanh đói dã man, chả khác mẹ gì chơi tài mà😛

Chuyện loa đài hai gã kia đang hăng thì mình đã hung hăng đói, cồn cào ruột, rủ mấy gã ăn đêm thì các gã lười, cáo từ rồi chuồn, mình ôm bụng đói về nhà. Mở tủ lạnh thấy nửa con gà (hình như chọi) cấp đông, lại sẵn mớ cần tây đã rửa sạch cắt ngắn ai đấy để sẵn đó, cả túi cà chua đỏ. Thôi xong, quả này thì rách việc rồi!

Dao phay một đường dứt khoát, hòng chặt gọn cái đùi gà to tổ chảng. Nhưng không, thư sinh văn hay chữ tốt thì các cụ bảo chém gà không chặt, phải lựa thế đà đao làm liên hoàn nhát mới xong. Đong bát nước, cắt gói mì lấy gia vị, quẳng đùi gà vào nồi luộc gần 9 mới vớt ra lóc thịt, đập dập xương cho vào nồi đun tiếp. Mẹ, đã mần thì mần cho kỹ lưỡng, mầm đá mới ngon.

Cà chua quẳng vào nồi nước dùng luộc qua, bóc vỏ, rồi lại bỏ vào cho nhừ. Chần rau cần bỏ lên bát mì, chần lại thịt gà, dội nước dùng vào bát mì, thêm tương ớt Mường Khương, vắt quả quất, mình húp xì xụp đến giọt cuối cùng.

Tráng miệng hộp sữa chua. Xong phả phê đốt điếu thuốc thơm ngồi gõ mấy chữ này, chủ yếu là để trêu tức mấy con ranh Thổ Quan, Sến Nương, mấy con lúc nào cũng khảnh ăn khảnh uống bày đặt lung tung các thứ. Hã hã!

À quên, cũng để trêu tức gã Lưu Sơn Minh hay bị bệnh thèm lung tung lúc nửa đêm nữa! =))

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: